B&K - Webbshop - Produktbeskrivningar - Ät, träna, prestera! - Kosttillskott

Kosttillskott

Omslag


Beställ boken i B&K:s
Klicka här för att gå till B&K:s webbshop!

 

Innehållsförteckning

• Inledning
• Matspjälkningen
• Energiförbrukning
• Energidepåer
• Var kommer energin från?
• Protein och träning
• Fett och prestation
• Kolhydrater och aktivitet
• Glykemiskt index och träning
• Alkohol
• Vatten
• Vitaminer för tränande
• Mineraler för den aktive
• Kost och uthållighet
• Kost och styrka/explosivitet, ABCDE-dieten
• Kosttillskott
 • Karnitin (ALC)
 • Antioxidanter
 • Koffein
 • Sportdryck
 • Omega-3 (fiskolja)
 • Proteintillskott
 • Pyruvat
 • CLA
 • Kreatin
 • Zink
Utdrag ur Ät, träna, prestera!:

Kosttillskott är ett kontroversiellt kapitel eftersom vissa drar både kosttillskott och dopingpreparat över en kam. Det är synd, eftersom mycket tyder på att idrottare slutar använda doping när effektiva alternativ finns bland kosttillskotten. Jag har själv sett idrottare sluta med anabola steroider när kreatin kom, vilket är fantastiskt, då anabola steroider har en lång rad dokumenterade biverkningar medan kreatin helt saknar dessa.

Trots hårda dopingtester smiter många fuskare igenom och dopingmissbruket inom idrotten på alla nivåer är mer utbrett än de flesta vågar medge. Effektiva kosttillskott är dock ett sätt att ersätta dopingen bland de idrottare som är medvetna om det etiska fel och medicinska risker som doping innebär. Forskningen kring kosttillskotten har tagit stora steg framåt de senaste decennierna och agnarna har sållats från vetet. Många overksamma och potentiellt farliga preparat har försvunnit från marknaden, medan nya ofarliga och effektiva tillskott sett dagens ljus. Läs om dem och lär vad de kan göra.

Ytterligare avdelningar i detta kapitel:

Acetyl-l-karnitin (ALC) och l-karnitin

  • Studier kring L-karnitins effekt på fettförbränningen
  • Studier kring L-karnitins effekter på prestation och uthållighet
  • Vilken dosering behöver jag?
  • ALC - det bättre alternativet?
  • Slutsats
  • Referenser

Antioxidanter

  • Ditt försvar
  • Fria radikalers funktion
  • Vad händer vid supplementering?
  • Antioxidanter och immunförsvaret
  • Antioxidanters effekt på musklerna
  • Antioxidanter och hjärt- och kärlsjukdomar
  • Intag av vitamin C
  • Intag av vitamin E
  • Kvalitetsskillnader
  • Intag av beta-karoten
  • Intag av selen
  • Intag av Q10
  • Referenser

Guarana och koffein

  • Guaranas effekt på idrottsmannen och idrottskvinnan
  • Koffeinets effekt avtar
  • Guaranas toxicitet
  • Milda biverkningar
  • Guarana och minnet
  • Slutsats
  • Referenser

Sportdryck (kolhydratdrinkar)

  • Kolhydraternas historiska perspektiv
  • Kolhydratdrinkarnas effektivitet vid uthållighetsträning
  • Studier på uthållighetstränande idrottsmän
  • Exotiska kolhydrater
  • Slutsats
  • Referenser

Omega-3 (fiskolja)

  • Fiskoljans effekter på prestationsförmågan
  • Fiskoljans effekter på muskelmassan
  • Fiskoljans effekter på kroppsfettet
  • Dosering och kvalitet
  • Stabil fiskolja är en nödvändighet
  • Linfröolja
  • Kombinerade oljepreparat
  • Slutsats och kommentar
  • Referenser

Proteintillskott

  • Behöver jag ett proteintillskott?
  • Proteinets anabola egenskaper
  • Den oslagbara kombinationen
  • Proteinets effekter vid diet
  • Protein och uthållighetsidrottare
  • Hur viktigt är proteinkvaliteten?
  • Hur mycket protein behövs?
  • Biverkningar vid högt intag
  • Övrigt om högt intag
  • Slutsats
  • Referenser

Pyruvat

  • Fettet brinner i kolhydraternas låga...
  • Teknikmagasinet
  • Pyruvat, ett lovande preparat
  • Pyruvat och fettförbränningen hos råttor
  • Pyruvat och fettförbränningen hos människor
  • Pyruvat och uthållighet
  • Tillämpningar och problem
  • Slutsats
  • Referenser

CLA (konjugerad linolsyra)

  • Vad gör CLA?
  • CLA och hälsan
  • Hur stor effekt har CLA på kroppsammansättningen?
  • Vilka risker finns det?
  • Kan man kombinera CLA med andra kosttillskott?
  • Slutsats

Kreatin

  • Vad gäller i praktiken?
  • Aerob vs anaerob träning
  • Har kreatin ändå en funktion för uthållighetsidrottare
  • Vilka har nytta av kreatin?
  • Har kreatin anabola egenskaper?
  • Hur ska kreatin tas?
  • Faktorer som påverkar kreatinupptaget
  • Kan kreatin vara skadligt?
  • Pulver, flytande eller kapslar?
  • Kreatinets hållbarhet
  • Referenser

Zink

  • Zink och testosteronutsöndringen
  • Hur fungerar det?
  • Omvandling av testosteron till östrogen
  • Immunförsvaret
  • Antioxidanter
  • Sår och stretchmarks
  • Hur mycket ska jag äta?
  • Referenser

Sidan skapad 2001-06-05 | Senast uppdaterad 2001-10-15 av