Fråga Fredrik är en bok där näringsfysiologen Fredrik Paulún har samlat många av sina vanligaste, och en hel del ovanliga, frågor och svar om näringslära ur alla tänkbara synvinklar.
Har du frågor om kosten och viktminskning, hälsa, prestation eller välmående? Då är detta boken för dig.
Boken innehåller massor av frågor och svar och chansen är stor att även frågan du har finns besvarad.
Förord
Jag har arbetat som skribent inom näringslära för olika tidningar sedan 1994 och har besvarat tusentals läsarfrågor sedan dess. Behovet för information är enormt och antalet läsarfrågor ökar för varje år. Jag vet att just frågespalterna om näringslära är bland tidningarnas mest populära avdelningar, och bestämde mig därför att ge ut denna bok. Här har jag samlat flera hundra av de vanligaste frågorna och även kryddat boken med en del lite ovanligare frågeställningar. En del av frågorna har tidigare publicerats i lika tidningar, men de flest är helt nya.
Hittar du inte den fråga som du själv vill ställa är du välkommen att göra det på min hemsida, www.paulun.com. Tyvärr hinner jag inte besvara alla frågor som kommer, men jag gör mitt bästa, och om just din fråga inte är ställd tidigare ökar oddsen rejält att den blir besvarad.
